говядина с подливкой

Тушеная говядина с подливкой (рецепт с фото) - домашний рецепт

- репчатый лук (2 шт. средней величины) - говядина (500 грамм) - бульон говяжий (200 мл) - мука - растительное масло (30 мл) - соль, перец

Тушеная говядина с подливкой (рецепт с фото)

Существует немало вариантов приготовления тушеной говядины. Это сытное и полезное блюдо любимо многими хозяйками. Данный рецепт несложен, никаких дорогостоящих продуктов он не требует, а блюдо в результате получается такое вкусное и подходящее для любого семейного ужина или обеда. Лук следует очистить от шелухи, сполоснуть. Нашинковать луковицы не очень крупно. Обжарить нарезанный лук на масле. Кусок мяса промыть как можно тщательнее, очистить от пленочек. Затем нарезать его на кусочки небольшого размера. Кусочки говядины выложить к луку в посуду для тушения, обжарить вместе несколько минут, посолить, поперчить. Влить к мясу бульон. Всыпать муку. Перемешать как следует, чтобы не образовалось комочков. Тушить говядину с луком под крышкой около часа. На гарнир к тушеной говядине с подливкой прекрасно подходят свежие и отварные овощи, рис, картофель отварной и пюре. Перед подачей тушеную с луком говядину рекомендуется украсить зеленью. желают приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Ваш комментарий к рецепту:

Домашние рецепты по теме

Хостинг от - - - Тушеная говядина с подливкой - Тушеная говядина с подливкой

source